1.GÜN: Çarşamba, 8 Mayıs 2024

14:00

Katılımcıların Otel veya Üniversite Konuk Evine Yerleşmesi 

15:00

Kongre Kayıt (Prof. Dr. Mete Cengiz Kongre Merkezi)

16:00-16:10

Kongre Açılış

Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı

Bursa Tanıtım Filmi

Bursa Uludağ Üniversitesi Tanıtım Filmi

16:10-16:30

Müzik Dinletisi

16:30-17:30

KONGRE AÇILIŞ OTURUMU

Oturum Başkanı: Rüveyde AKBAY

Kongre Başkanı

WPSA Türkiye Şubesi Başkanı

İlhan TURGUT

Ziraat Fakültesi Dekanı, Bursa Uludağ Üniversitesi

Metin TÜRKER

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü, Tarım ve Orman Bakanlığı

Estella PRUCKNER RADOVCIC

WPSA Avrupa Federasyonu Başkanı

Michele TIXIER-BOICHARD

WPSA Dünya Başkanı

Ferudun YILMAZ

Rektör, Bursa Uludağ Üniversitesi

Mustafa BOZBEY

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı

Mahmut DEMİRTAŞ

Bursa Valisi

PANEL

Sürdürülebilir Kanatlı Eti ve Yumurta Üretimi İçin

Stratejik Yaklaşımlar

17:30-19:30

Oturum Başkanı: İbrahim AK

Organizasyon Komitesi Başkanı, Bursa Uludağ Üniversitesi (Türkiye)

Kanatlı Eti Sektörü

Naci KAPLAN, Beyaz Et Üreticileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı (Türkiye)

Türkiye’deki Yem Sanayinin Durumu

M. Ülkü KARAKUŞ, TÜRKİYE Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı

Broyler -Yumurtacı Damızlık Pazarı ve Tüketimdeki Yönelimler

Zekeriya YILDIRIM, Üretim Müdürü, Cobb Türkiye (Türkiye)

Yemeklik ve Kuluçkalık Yumurta Ürünlerinin Tüketimi-Üretimi ve Çevreye Etkileri

Müjdat SEZER, İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamülleri İhracatçıları Birliği ve HASTAVUK A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı (Türkiye)

Gıdalarda Bilgi Kirliliğinin Önlenmesinde Kamu Otoritesi ve Akademinin Sorumluluğu

Ali Esat KARAKAYA (Lefke Avrupa Üniversitesi, KKTC)

20:00-22:00

Kongre Açılış Kokteyli (Europark Otel)

2.GÜN: Perşembe, 9 Mayıs 2024

08:30-09:00

Kongre Kayıt (Prof. Dr. Mete Cengiz Kongre Merkezi)

09:00-10:40

1. OTURUM

Kanatlı Üretim Zincirinde Sürdürülebilirlik:

Ekonomi-Çevre-Bilişim Teknolojileri

Oturum Başkanları:

Michele TIXIER-BOICHARD (INRAE, Fransa) - Servet YALÇIN (Ege Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacılar

09:00-09:30

Sürdürülebilir Kanatlı Üretimi ve Ekonomi

Peter van HORNE (WPSA Genel Sekreteri, Wageningen Üniversitesi, Hollanda)

09:30-10:00

 Kanatlı Eti ve Yumurta Sektöründe Global Zorluklar ve Sürdürülebilirlik

 Vincent GUYONNET (WVEPAH- Kanatlı Üretimi ve Sağlığı Global Koordinatörü, Kanada)

10:00-10:30

Kanatlı Sektöründe Bilişim Teknolojilerinden Yararlanma: Uygulama Örnekleri

Arda AYDIN (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Türkiye)

10:30- 10:40

Sözlü Bildiri

Siam Tavuğu Biyolojik Kaynak Projesi: Gıda Güvenliği ve Biyoçeşitliliğin Dengelenmesi

Kornsorn Srikulnath, Worapong Singchat, Nivit Tanglertpaibul, Thitipong Panthum, Narongrit Muangmai, Prateep Duengkae (Kasetsart Üniversitesi, Tayland)

10:40-11:15

Çay-Kahve Arası (Poster ve Sponsor Stantlarının İncelenmesi)

11:15-12:45

2. OTURUM

Kanatlı Sektöründe Sürdürülebilirlik, Biyoteknoloji, Yem Katkıları ve Antibiyotiksiz Üretim

Oturum Başkanları:

Achille SCHIAVONE (Torino Üniversitesi, İtalya) - Pınar SAÇAKLI (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacılar

11:15-11:45

Kanatlı Eti ve İnsan Sağlığı

Mustafa ATASOY (Fonksiyonel Tıp Akademisi, Türkiye)

11:45-12:15

Kanatlı Sektöründe Sürdürülebilirlik: Biyoteknoloji ve Yem

Selim ÇETİNER (Sabancı Üniversitesi, Türkiye)

12:15-12:25

12:25-12:35

12:35-12:45

Sözlü Bildiriler

Yeni İzole Edilen Bacillus megaterium EBD 9-1'den Üretilen Termostabil Fitaz Enziminin Etlik Piliç Rasyonlarında Kullanım Etkinliğinin Araştırılması

Hilmi Can Acar, Şerife Şule Cengiz, Derya Yesilbag, Elif Demirkan, Fulya Odabaşi̇ Erbay, Aynur Aybey, Emin Ürkmez, Hakan Biricik (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Probiyotik Bacillus coagulans DSM 32016 Faydalı Bağırsak Mikrobiyota Modülasyonu ve Histomorfolojik İyileştirmeler ile Broylerlerde Clostridium perfringens Kaynaklı Performans Düşüşünün Azaltılması

Melanie Frisch, Alexandra Schlagheck, Lydia Zeibich, Mohsen Ahmed Kamal (Biochem, Almanya)

Bıldırcınlarda Nar Kabuğu Ekstraktı ve Prebiyotik Kullanımının Performans ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri

Evrim Kubad (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

13:00 - 14.00

Öğle Yemeği (Bursa Uludağ Üniversitesi Çamlık Yemekhanesi)

14:00-14:50

3. OTURUM

Alternatif Yem Kaynakları ve Kanatlı Hayvan Beslemede Sürdürülebilirlik

Oturum Başkanları:

Şakir Doğan TUNCER (Hayvan Besleme Bilim Derneği Yönetim Kurulu Üyesi, Türkiye)- Necmettin CEYLAN (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacı

14:00 – 14:30

Kanatlı Beslemede Böcek Larvalarının Kullanımı

Achille SCHIAVONE (Torino Üniversitesi, İtalya)

14:30-14:40

14:40-14:50

Sözlü Bildiriler

Kanatlı Beslemede Soya Fasulyesinin Kalite Özellikleri ve Alternatif Protein Kaynakları

Güner Gövenç, Arda Sözcü (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Etlik Piliçlerde Esansiyel Amino Asitler Bakımından Dengelenmiş Düşük Proteinli Yemin Performans ve Et Kalitesi Üzerine Etkisi

Metin Çabuk, Sibel Kaya Bayram, Zeynep Semen, Gökçen Güvenç Bayram, Mehmet Bozkurt, Sultan Aslan, Seçkin Tümer, Mustafa Yiğit Nizam, Hülya Girgin, Dilek Canlar Akar (Dokuz Eylül Üniversitesi, Türkiye)

14:50-15:20

Çay-Kahve Arası(Poster alanı ve sponsor stantlarını ziyaret)

15:20-16:30

4. OTURUM

Kanatlı Refahı, Farklı Yetiştirme Sistemleri ve Sürdürülebilirlik

Oturum Başkanları:

Martina LICHOVNIKOVA (Brno Mendel Üniversitesi, Çek Cumhuriyeti)- Sezen ÖZKAN (Ege Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacı

15:20-15:50

Optimum Sürdürülebilirlik ve Refah için Broiler Damızlık Yönetimi ve Beslenmesinde Son Gelişmeler

Rick van EMOUS (Wageningen Üniversitesi, Hollanda)

15:50-16:00

16:00-16:10

16:10-16:20

16:20-16:30

Sözlü Bildiriler

Etlik Damızlık Tavuklarda Tüy Kalitesinin Yumurta Verimi, Sperm Penetrasyonu, Döllülük Oranı ve Kuluçka Randımanı Üzerine Etkileri

Ahmet Uçar (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

Yavaş ve Hızlı Gelişen Etlik Piliçlerde Hayvan Refahı Düzeyi

Tuğçe Necla Selvi, Abdulkadir Orman, Serdal Dikmen, Enver Çavuşoğlu (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Yerli Türk Kazlarında Farklı Besleme Stratejilerinin Performans, Karkas Parametreleri, Sindirim Sistemi ve Et Kalitesi Üzerine Etkileri

Hulüsi Ozan Taşkesen, Mehmet Akif Boz, Hatice Baş, Kadir Erensoy, Elif Cilavdaroğlu (Yozgat Bozok Üniversitesi, Türkiye)

Etlik Damızlıklarda Horoz Değişimi Metotları ve Kuluçka Sonuçları

Saliha Sabah, Bilgehan Yılmaz Di̇kmen (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

16:30-17:20

5. OTURUM

Kanatlı Sağlığı ve Biyogüvenlik

Oturum Başkanları:

Mohammed HAFEZ (Freie Berlin Üniversitesi, Almanya) - Kazım ŞAHİN (Fırat Üniversitesi, Türkiye)

16:30-17:00

Tavukçulukta Viral Enfeksiyonlara Bağlı Güncel Sorunlar ve Çözüm Önerileri

K. Tayfun ÇARLI (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

17:00-17:10

17:10-17:20

Sözlü Bildiriler

Etlik Piliçlerde Bütirik Asit ve Orta Zincirli Yağ Asitleri Adaptif Bağışıklık Sistemini Modüle Ederek Aşı Etkinliğini Artırır

David Hermans, Susanne Kreuzer Redmer, Jan Vervloesem, Said Radwan, Vincent Jacquier (Nusciences Group, Belçika)

Yumurtacı Tavuklarda Nar Kabuğu Tozunun Yağlı Karaciğer Sendromuna Karşı Koruyucu Etkisi

Ayten Aşkın Kılınç, Murat Doğu, Bahadır Kılınç, Efe Kurtdede, Özgür Özöner, İsmayil Safa Gürcan, Ali Erkurt, Sevil Atalay Vural, Barış Ertekin, Sunay Demir, Bülent Bayraktar (Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Ankara, Türkiye)

17:30-18:10

UYDU SEMİNER

FARMAVET^® INTERNATIONAL

Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Esansiyel Yağları, Trigliseridler ve Aktif Hümik Asitlerin Sinerjistik Kombinasyonlarının Diyete Eklenmesinin, Kanatlılarda Performans ve İmmüniteye Etkileri

H. Deniz PETEKKAYA, Sümer SONGUR

3.GÜN: Cuma, 10 Mayıs 2024

8:30-9:00

Kongre Kayıt (Prof. Dr. Mete Cengiz Kongre Merkezi)

09:00-11:50

6. OTURUM

Sürdürülebilir Kanatlı Üretiminde Yetiştirme ve Islah Stratejileri

Oturum Başkanları:

Avigdor CAHANER (Jarusalem Hebrew Üniversitesi, İsrail)- Musa SARICA (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacılar

09:00-09:30

Etlik Piliç Islahında Sağlanan Başarılar ve Olumsuz Sonuçlarının Genetik Olarak Hafifletilmesine Yönelik Çalışmaların Gözden Geçirilmesi

Avigdor CAHANER (Jarusalem Hebrew Üniversitesi, İsrail)

09:30-10:00

Genetik Çeşitlilik ve Sürdürülebilirlik

Michele TIXIER-BOICHARD (INRAE, Fransa)

10:00-10:10

10:10-10:20

Sözlü Bildiriler

Tayland Yerli ve Yerel Tavuk Irklarında ve Kırmızı Orman Tavuklarında, {HSP70} ve {HSP90} Gen Polimorfizmi Üzerinde Termal Seleksiyonun Etkisi

Trifan Budi, Worapong Singchat, Nivit Tanglertpaibul, Thitipong Panthum, Kantika Noito, Thepchai Supnithi, Prateep Duengkae, Kornsorn Srikulnath (Kasetsart Üniversitesi, Tayland)

Tavuklarda Bireylerin Tanımlanması ve Babalık Testinde Popülasyonun Genetik Yapısı ve Mikrosatellit Markörlerin Etkinliği

Piangjai Chalermwong, Worapong Singchat, Thanyapat Thong, Wongsathit Wongloet, Chiến Trần Phước Nguyễn, Thitipong Panthum, Luu Huynh Anh, Nivit Tanglertpaibul, Syed Farhan Ahmad, Prateep Duengkae, Narongrit Muangmai, Kornsorn Srikulnath (Kasetsart Üniversitesi, Tayland)

10:20-10:50

Çay-Kahve Arası

Davetli Konuşmacı

10:50-11:20

Türkiye’de Etlik Piliç Islah Çalışmalarının Durumu ve Öneriler

Musa SARICA (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye)

11:20-11:30

11:30-11:40

11:40-11:50

Sözlü Bildiriler

ANADOLU-T ve ROSS-308 Etlik Piliçlerin Kesim ve Karkas Özelliklerinde Yaşa Bağlı Değişimler

Kadir Erensoy, Musa Sarıca, Resul Aslan, Hatice Çavdarcı, Mehmet Akif Boz, Numan Karaçay (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye)

Anadolu-T Hattı Etlik Damızlık Tavukların Performansının Belirlenmesi

Ali Gök, Tuğçe Necla Selvi, Hakan Üstüner (Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Türkiye)

Tayland'daki Yerli ve Yerel Tavuk Irkları ile Kırmızı Orman Tavuklarında ADSL Geninin Allelik Çeşitliliğinin Zayıf Arındırıcı Seleksiyon Gösterdiğine dair Çalışmalar

Nichakorn Kumnan, Trifan Budi, Worapong Singchat, Piangjai Chalermwong, Thitipong Panthum, Nivit Tanglertpaibul, Narongrit Muangmai, Akihiko Koga, Orathai Sawatdichaikul, Prateep Duengkae, Yoichi Matsuda, Kornsorn Srikulnath (Kasetsart Üniversitesi, Tayland)

11:50-12:50

7. OTURUM

Kuluçka Yönetimi ve Embriyonik Gelişim

Oturum Başkanları: Rick van EMOUS (Wageningen Üniversitesi,Hollanda)- Aydın İPEK (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacı

11:50-12:20

Kuluçka Yönetiminde Modern Teknolojiler ve Yenilikçi Yaklaşımlar

Tolga ERKUŞ (Aviagen, ABD)

12:20-12:30

12:30-12:40

12:40-12:50

Sözlü Bildiriler

Fümigasyona Alternatif Bir Uygulama: İnkübasyon Sırasında Ozon Uygulaması

Bilgehan Yılmaz Dikmen, Arda Sözcü, Aydın İpek (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Anadolu-T Broyler Damızlık Yumurtalarında Kuluçka Süresince Yeşil ve Kırmızı LED Işığın Kuluçka Özellikleri Üzerine Etkileri

Bahadır Can Güz, Kürşat Tetik, Emrah Oğuzhan, İsmail Özkan, Sinan Çağlak, Oğuzhan Ulucan (Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Eskişehir Türkiye)

Horozlarda Yeme Organik Krom İlavesinin Canlı Ağırlık, Kuluçka Sonuçları, Sperma Özellikleri ve Biyokimyasal Parametreler Üzerine Etkileri

Murat Doğu, Ayten Aşkın Kılınç, Züleyha Oğuz, Hüseyin Serkan Erol, Funda Terzi, Koray Tekin, Beste Çil, Ladine Çelik Baykal, Sunay Demir (Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Ankara, Türkiye)

13:00-14:00

Öğle Yemeği(Bursa Uludağ Üniversitesi Çamlık Yemekhanesi)

14:00-15:20

8. OTURUM

Yumurta ve Et Kalitesi

Oturum Başkanları:

Estella PRUCKNER RADOVCIC (WPSA Avrupa Başkanı, Hırvatistan)–Bingür SÖNMEZ (Memorial Hastanesi, İstanbul Türkiye)

Davetli Konuşmacılar

14:00-14:30

Islah ve Yetiştirme Pratiklerinin Tavuk Eti Kalitesine Etkisi ve Olası İyileştirme Önerileri

Cecile BERRI (INRAE, Fransa)

14:30-15:00

Uzatılmış Verim Dönemi Boyunca Tavuk Yumurtasının Fiziksel ve Antimikrobiyal Koruması

Yves NYSand Nicolas GUYOT (INRAE, Fransa)

15:00-15:10

15:10-15:20

Sözlü Bildiriler

Etlik Piliçlerde Kesim Yaşı, Genotip, Cinsiyet ve Canlı Ağırlığın Beyaz Çizgi ve Odunsu Göğüs Miyopatileri ile Karkas Parçaları Üzerindeki Etkileri

Serdar Özlü, Okan Elibol (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

Ticari Yumurtacılarda Yerleşim Sıklığının Yumurta Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Tuğrul Yılmaz, Haydar Karadaş, Ahmet Uçar (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

15:20-15:50

Çay-Kahve Arası

15:50-17:00

9. OTURUM

Kanatlı Ürünleri: İnsan Sağlığı ile İlişkiler, Gıda Güvenliği

Oturum Başkanları: Yves NYS (INRAE, Fransa)- Meltem SERDAROĞLU (Ege Üniversitesi, Türkiye)

Davetli Konuşmacı

15:50-16:20

Yumurtanın Kalp Serüveni

Bingür SÖNMEZ (Memorial Hastanesi, İstanbul Türkiye)

16:20-16:30

16:30-16:40

16:40-16:50

16:50-17:00

Sözlü Bildiriler

Fosfat İkamesi Olarak Yumurta Kabuğu Kalsiyum Tozu, Düşük Metoksil Pektin ve Meşe Palamutu Ekstraktının Yeniden Yapılandırılan Hindi Filetolarının Kalite Özellikleri Üzerindeki Etkisinin Araştırılması

Özlem Yüncü Boyacı, Hülya Serpil Kavuşan, Müge Uyarcan, Ceyda Söbeli̇, Semra Kayaardi̇, Meltem Serdaroğlu (Ege Üniversitesi, Türkiye)

Elemental Selenyum Etlik Piliçlerin Kaslarında Selenyum Birikimini Sınırlar

Denise Cardoso, Yavuz Erten, Caroline Deschamps (Adisseo, Fransa)

Yumurtacı Bıldırcınlarda Rezene Uçucu Yağının Performans, Yumurta Kalitesi ve Yumurta Sarısının Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkileri

Halil Kocayılmaz, Gülay Deniz (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

Kesimhane Kaynaklı Broyler Karkaslarında Salmonella Serovarlarının Güncel Dağılımı

Ahmet Gökhan Coşkun, Seran Temelli, Ayşegül Eyigör (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

17:00-17:30

10. OTURUM

WPSA Öğrenci Etkinliği

Oturum Başkanı: Ahmet TESTİK

(Çukurova Üniversitesi, Türkiye)

17:00-17:20

17:20-17:30

Bilimde Başarının Sırları

Kazım ŞAHİN (WPSA Türkiye Şubesi Sekreteri, Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı, TÜBA (Türkiye Bilimler Akademisi) Üyesi, Türkiye)

Poster Ödül Töreni

17:30-18:30

Kongre Değerlendirme Oturumu ve Kapanış

18:30-20:00

Ara

20:00-24:00

Gala Yemeği (Europark Otel)

POSTER BİLDİRİLER

Poster

No

1. OTURUM

Kanatlı Üretim Zincirinde Sürdürülebilirlik:

Ekonomi-Çevre-Bilişim Teknolojileri

P1.01

Türkiye Kanatlı Üretiminde Bursa İlinin Yeri ve Önemi

 Aydın İpek, Bilgehan Yılmaz Dikmen, Üzeyir Çağırıcı, Ahmet Kaşi̇f (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

2. OTURUM

Kanatlı Sektöründe Sürdürülebilirlik, Biyoteknoloji, Yem Katkıları ve Antibiyotiksiz Üretim

P2.01

Civcivlerde Kas ve İskelet Sistemleri ile İmmun Organ Gelişiminin Desteklenmesinde Rekabetçi Dışlama Ürünü ve Probiyotik Kombinasyonu

Mathieu Allain, Richard Hermouet, Eray Altınbaş, Florence Barbé, Audrey Sacy, Anaïs Nozeran, Sébastien Labrouche, Vanessa Demey, Eric Chevaux (Lallemand Hayvan Besleme, Fransa)

P2.02

Maya Hücre Duvarı İlavesinin Broyler Performansı Üzerine Etkisi: 3 Denemenin Analizi

Eray Altınbaş, Florence Barbé, Audrey Sacy, Vanessa Demey, Eric Chevaux (Lallemand Hayvan Besleme, Fransa)

P2.03

Yumurtacı Tavuklarda Demir Dikeni (Tribulus terrestris L.) Tozunun Kullanım Olanaklarının Araştırılması

Ali Özkan Cüreoğlu, Murat Doğu, Ayten Aşkın Kılınç, Ökkeş Dingiş (Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Ankara, Türkiye)

P2.04

Kanatlı Sektöründe Yeni ve Güçlü Bir Yem Katkı Maddesi Olarak POSTBİYOTİKLER

Engin Erbay, Fulya Odabaşı Erbay, Derya Yeşilbağ (Hastavuk, Türkiye)

P2.05

Kanatlı Hayvanlarda Sıcak Stresiyle Mücadelede Fenolik Bileşiklerce Zengin Bitkisel Ürünlerin Kullanımı

Ayten Aşkın Kılınç, Murat Doğu, Ali Özkan Cüreoğlu, Ökkeş Dingiş (Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Ankara, Türkiye)

P2.06

Etlik Piliçlerde Düşük Protein Düzeyi ile Yeme Treonin, Arginin ve Triptofan Aminoasitleri İlavesinin Gelişme, Karkas Özellikleri ve Bağırsak Morfolojisi Üzerine Etkileri

Bahman Navidshad, Neda Sadeghi, Tohid Mokkarami, Ali Kalantari Hesari, Farzad Mirzaei Aghjehgheshlagh (Mohaghegh Ardabili Üniversitesi, Iran)

3. OTURUM

Alternatif Yem Kaynakları ve Kanatlı Hayvan Beslemede Sürdürülebilirlik

P3.01

Kanatlı Sektöründe Sürdürülebilir Üretim için Besleme Stratejileri

Fulya Odabaşı Erbay, Derya Yeşilbağ (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P3.02

Etlik Piliç Beslemede Tam Buğday Taneleri

Martina Lichovnikova, Nikola Dolezalova, Lucie Blazkova (Brno Mendel Üniversitesi, Çek Cumhuriyeti)

4. OTURUM

Kanatlı Refahı, Farklı Yetiştirme Sistemleri ve Sürdürülebilirlik

P4.01

Katlı-Izgara Sistemi-Altlıklı Barınaklarda Yetiştirilen Yumurtacı Tavuklarda Hayvan Refahı Ve Davranışlarının Odak Örnekleme Yaklaşımı İle Değerlendirilmesi

Metin Petek, Janice M. Siegford (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P4.02

Anadolu-T Ana Hattından Elde Edilen Etlik Piliçlerde Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı ile Hazırlanan Yemlerin Refaha Etkisi

Sezen Özkan, Muazzez Cömert Acar, Enes Hoş, Nagehan Nur Altan, Berrin Özdil, Servet Yalçın(Ege Üniversitesi, Türkiye)

P4.03

Sıcak Stresi Altındaki Yumurtacı Tavukların Yemlerine Lisin İlavesinin Etkileri

Murat Doğu, Ayten Aşkın Kılınç, Ali Özkan Cüreoğlu, Ökkeş Dingiş, Ladine Çelik Baykal (Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Ankara, Türkiye)

P4.04

Tavukçuluk Sektöründen Kaynaklanan Sera Gazı Emisyonları: Türkiye'nin Küresel Ayak İzine Katkısı

Ayten Aşkın Kılınç, Ali Alparslan Sayım, Murat Doğu, İsmayil Safa Gürcan, Aytaç Akçay, Doğukan Özen (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

5. OTURUM

Kanatlı Sağlığı ve Biyogüvenlik

P5.01

İyonize Hava Temizleme Cihazının (InDOR 200t) Solunum Sistemi Virüsleri (Koronavirüs, İnfluenzavirüs) Üzerindeki Antiviral Etkinliği

Özer Ateş, İsmail Çelikkol, Atilla Kalkan, Mehmet Efe, Kadir Yesilbağ (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Türkiye)

P5.02

İran-Erdebil Bölgesindeki Evcil Güvercinlerde Avian İnfluenza Virüslerinin H5, H7 ve H9 Alt Tiplerinin Seroprevalansı

Aidin Azizpour (Mohaghegh Ardabili Üniversitesi, Iran)

P5.03

Kanatlı Hayvanlarda Periton Yıkamaları

Omar Bennoune, Ammar Ayachi, Ferhat Nouicer (Batna Üniversitesi, Cezayir)

P5.04

Batna Bölgesi Kanatlı Sektöründe İzole Edilen Salmonella Suşlarının Çoklu İlaç Direnç Profili ve PCR Tanımlaması

Ammar Ayachi, Bilal Djeghout, Nouzha Heleili, Omar Bennoune, Mohamed Seghir Beneterki (Batna Üniversitesi, Cezayir)

6. OTURUM

Sürdürülebilir Kanatlı Üretiminde Yetiştirme ve Islah Stratejileri

P6.01

Farklı Yerleşim Sıklıklarında Yetiştirilen Erkek Yumurtacılarda Karkas Kompozisyonu ve Üretim Ekonomisi

Teodora Popova, Evgeni Petkov, Maya Ignatova, Krasimir Dimov (Tarım Akademisi, Bulgaristan)

P6.02

Kanatlı Hayvanlarda Refah Kalitesi Değerlendirmesi: Tüy Skoru

Merve Gündüz, Sümeyyenur Kütükde, Tuğçe Günay, Hilal Taş(Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P6.03

PraDu Hang Dum Tavuklarında Genetik Farklılaşma ve Kültürel İlgi Thitipong Panthum, Worapong Singchat, Nivit Tanglertpaibul, Narongrit Muangmai, Prateep Duengkae, Kornsorn Srikulnath (Kasetsart Üniversitesi, Tayland)

P6.04

Farklı Genotip Etlik Piliçlerde Kümeste Civciv Çıkımı Uygulamasının Civciv Beden Uzunluğu Ve Hayvan Davranışları Üzerine Etkisi

Meryem Güler, Metin Petek (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P6.05

Kanatlı Refahının İzlenmesi ve Değerlendirilmesine İlişkin Son Yaklaşımlar

Yahya Samet Çorlu, Serdar Kamanlı (Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye)

P6.06

Anadolu-T Etlik Piliç Erkek Hattında Yemden Yararlanma Oranı İçin Farklı Seleksiyon Stratejilerinin Etkinliğinin Karşılaştırılması

Emrah Oğuzhan, Musa Sarıca, Kadir Erensoy (Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Türkiye)

P6.07

Farklı Broyler Genotiplerinin Farklı Yaşlarda Korku Testlerine Tepkisi

Enes Hoş, Sezen Özkan (Ege Üniversitesi, Türkiye)

P6.08

Beş Etlik Saf Hat Tavuk Soyunda Seleksiyon, Genotip ve Ebeveyn Yaşının Altı Yıl Süresince Yumurta Ağırlığı ve Kuluçka Özellikleri Üzerine Etkileri

Bahadır Can Güz, Kürşat Tetik, Emrah Oğuzhan, İsmail Özkan, Sinan Çağlak, Oğuzhan Ulucan (Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Türkiye)

P6.09

Hint Bülbülünde (Taeniopygia guttata) Morfolojik Özelliklerin Değerlendirilmesi

Haydar Karadaş, Ahmet Uçar, Yasin Kahya (Ankara Üniversitesi, Türkiye)

P6.10

Yaşlı Etlik Damızlık Tavuklarda Kalori Kısıtlaması, Arı Ürünleri, Nişasta Bazlı Şeker ve Ad-Libitum Yemlemenin Yumurta Verimi ve Ovaryum Performansı Üzerine Etkileri

Çiğdem Şeremet, Zümrüt Açıkgöz (Ege Üniversitesi, Türkiye)

P6.11

Kuluçka Sonrası Yemleme Zamanının Erken Yaştaki Erkek Hindi Civcivlerin Büyüme ve Organ Gelişimi Üzerindeki Etkileri

Yusuf Konca, Metin Çabuk, Sezen Özkan (Erciyes Üniversitesi, Türkiye)

7. OTURUM

Kuluçka Yönetimi ve Embriyonik Gelişim

P7.01

Kanatlı Hayvanlarda Erken Bağırsak Gelişimi için In-Ovo Besleme

Derya Yeşilbağ, Fulya Odabaşı Erbay (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

8. OTURUM

Yumurta ve Et Kalitesi

P8.01

Farklı Genotip Yumurtacı Tavuklarda Aç Bırakılmaksızın Tüy Dökümü Yönteminin Tüy Dökümü Sonrası Yumurta Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Metin Petek, Duygu Şenol, Tuğba Kahraman (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P8.02

Allisin ve Elma Sirkesinin Tavuk Eti Ürünlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi

Şeyda Cancı, Sibel Kaya Bayram, Ayşe Handan Baysal, Melek Ezgi Irmak (İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü, Türkiye)

P8.03

Etlik Piliçlerde Et Rengini Etkileyen Faktörler

Merve Gündüz, Cengizhan Paker, Gökhan Mokan, Meryem Pehli̇van, Tolga Akay(Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P8.04

Yerli Türk Kazlarında Farklı Yumurta Ağırlıklarının Yumurta Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

Nurdan Okumuş, Aydın İpek (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

P8.05

Göğüs Eti Kalitesi Açısından Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Son Yaklaşımlar

Özgenur Sezgin, Arda Sözcü (Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye)

9. OTURUM

Kanatlı Ürünleri: İnsan Sağlığı ile İlişkiler, Gıda Güvenliği

P9.01

Kanatlı Yemlerinde İşlenmiş Hayvansal Proteinlerin Saptanmasında Işık Mikroskobu Kullanım Olanakları

Murat Doğu, Ayten Aşkın Kılınç, Ali Özkan Cüreoğlu, Ökkeş Dingiş (Tavuçuluk Araştırma Enstitüsü, Türkiye)

4.GÜN: Cumartesi, 11 Mayıs 2024

Program

KONGRE KÜLTÜR GEZİLERİ * (Gezilere Katılım Ekstra Ücrete Tabidir)

09:30-13:00

1. Seçenek: Bursa Şehri Kültür Gezisi
2. Seçenek: İznik Kültür Gezisi
3. Seçenek: Gölyazı ve Eskikaraağaç Leylek Köy Kültür Gezisi

(Geziye katılacak olan misafirlerimizin öncesinde Otel ve Konukevinden çıkış

işlemini tamamlaması gerekmektedir. Valizlerini Otel veya Konukevi emanet

odasına bırakabilecektir)

Gezi Ücreti: Kişi başı 1.000 TL

Gezi ücretine dahil olan hizmetler: Ulaşım, Rehberlik hizmeti, Çay ve Kahve, öğle yemeği

NOT: Geziye katılım için 8 Mayıs 2024 Çarşamba günü kongre kayıt masasına kayıt yaptırılması gerekmektedir.